バガン遺跡を自転車で散策してから、ホテルに戻る途中でレストラン「The Black Bamboo」の看板を発見。素敵な雰囲気だったので、そこで少し遅めのランチをすることにしました。ビールを飲むことを想定して、一度、ホテルまで戻って自転車を置くことに。日傘をさして、再び、ホテルからレストランまで歩いていきました。真面目です。
店内はとても素敵なテラスがあって、ちょっとお洒落なカフェに来た気分になります。日陰の席にご案内いただいて、ゆったりしたイスでひと休みです。
メニューにもお洒落感が出ていました。自家製サングリアがあったり、アイスクリームやケーキなどスイーツ類も充実していたので、ちょっとした休憩にも良さそうですね。
バガン出発まであと数時間。最後の思い出に（いつもだけど）ミャンマービールで乾杯！店員さんがご丁寧にビールをグラスに注いでくださいました。
ミャンマーで瓶ビールを注いでいただくとき、いつもグラス半分前後で止まります。数口で飲める量が礼儀とか、すぐ温くなりそうだからとか、そんな理由なのでしょうかね…。以後、ミャンマーで瓶ビールを飲むときは、少しずつグラスに注ぐことにしました。
お料理は大好きなソムタムにしました。バンコクのイサーン料理のレストランで食べたソムタムが美味しかったので、メニューに発見して即決です。
たっぷりの青パパイヤにトマトの酸味とライムの爽やかさ、ナッツの香ばしさが最高でした！身体も喜んでいるな〜とバクバクいただきました。
毎度、辛い唐辛子も追加投入させていただきます。
どのレストランもテラス席は素敵ですが、常に虫との戦いになります。食事をしていると、店員さんが蚊取り線香を足元に置いてくださいました。こうした気配りも嬉しいですね。
夕方前ぐらいの時間だったので、ちょうどお庭にテラス席を増やしているところでした。夜は夜で、また素敵な雰囲気なんだろうなと思います。
訪れた時間帯もあったかもしれませんが、女性の店員さん中心の柔らかい雰囲気のレストランで、ゆったり過ごすことができました。ところどころに、きめ細やかなお気遣いも感じられて、嬉しかったです。ご馳走さまでした！
・The Black Bamboo（TripAdvisor）
