イギリス
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アイルランドで飲んだ愛すべきアイリッシュウイスキーたち
アイルランドを訪れた目的。本場でギネスビールを味わうことも楽しみにしていましたが、一番の目的はアイリッシュウイスキーの原点を感じること。2011年にスコットランドで蒸溜所巡りをしたときから、次はいつか必ずアイルランドを訪れたいと思っていまし...
[ブッシュミルズ→ダブリン] 列車内でおすすめインド土産をご紹介!
ブッシュミルズでの充実した滞在を終えて、再びダブリンへ戻ります。宿泊していたBushmills Youth Hostelでバスの時刻表を確認して、まずはブッシュミルズからColeraine station(コールレーン駅)へと向かいます。 ...
【世界の家飲み〜北アイルランド編〜】ブッシュミルズと好きなものいっぱいで乾杯!
この旅を通じて痛切に感じたのは、お酒を飲む旅人の食費は、お酒を飲まない旅人の倍ぐらいかかるということ。特に欧米で外食すると、一杯のお酒の価格が一食分の予算だったりします。すると、夕食の一杯のためにランチを我慢するなんてこともしばしば…。今回...
ホステル【Bushmills Youth Hostel】(Bushmills/ブッシュミルズ)
ダブリンに続いて、宿泊料金が高いエリアではホステルを探すのもひと苦労ですが、そもそもブッシュミルズという選択肢が少ない場所柄、ここしかない!と「Bushmills Youth Hostel」を予約しました。 ■宿泊予約サイト:...
【Bushmills Inn Hotel & Restaurant】「Gas Bar」で愉しむローカルなウイスキー(Bushmills/ブッシュミルズ)
ブッシュミルズの滞在は、オールドブッシュミルズ蒸溜所を楽しむことをメインにして、食事などはできるだけ節約を心がけていましたが、最終日の夜ぐらいはいいよね…と「Bushmills Inn Hotel & Restaurant」にあるパ...
「Portballintrae(ポートボールリントレ)」北アイルランドの小さな港町を訪れて
北アイルランドのアントリム州の北端、海岸沿いにある小さな町「ポートボールリントレ(Portballintrae)」。ブッシュミルズ(Bushmills)の名前の由来となったBush River(ブッシュ川)は、隣町のポートボールリントレから...
北アイルランドにある世界遺産「ジャイアンツ・コーズウェーとコーズウェー海岸」
1986年、ユネスコの世界遺産に登録された「ジャイアンツ・コーズウェーとコーズウェー海岸(Giant's Causeway and Causeway Coast)」。古代の火山活動によって生まれた約40,000もの玄武岩の石柱群が、アイルラ...
[ブッシュミルズ⇄ジャイアンツ・コーズウェー] Giant’s Causeway and Bushmills Railway遊歩道からの風景
北アイルランド、ブッシュミルズの海岸線にある世界遺産「ジャイアンツ・コーズウェーとコーズウェー海岸(Giant's Causeway and Causeway Coast)」。もともとオールドブッシュミルズ蒸溜所を訪れるためにブッシュミルズ...
【OLD BUSHMILLS DISTILLERY】Vol.4「蒸溜所レストラン“THE DISTILLERY KITCHEN”」
【OLD BUSHMILLS DISTILLERY】Vol.2、Vol.3で、オールドブッシュミルズ蒸溜所のテイスティング・ツアーとプレミアム・テイスティングに参加したレポートをご紹介しましたが、実は先に訪れていたのは、蒸溜所内にあるレスト...
【OLD BUSHMILLS DISTILLERY】Vol.3「ブッシュミルズのプレミアム・テイスティング」
世界最古の歴史を誇るオールドブッシュミルズ蒸溜所。ウイスキーづくりの工程見学と蒸溜所限定のウイスキーを試飲できる「テイスティング・ツアー(Tasting Tour)」に続いて、「プレミアム・テイスティング(Premium Tasting)」...
【OLD BUSHMILLS DISTILLERY】Vol.2「アイリッシュウイスキー伝統の3回蒸溜」
いよいよ念願のオールドブッシュミルズ蒸溜所の「テイスティング・ツアー」に参加します!チケットを購入するために、まずはビジターセンターへ。 実は午前中に一度、蒸溜所を訪れていましたが、通常のテイスティング・ツアーだけではなく、特...
【OLD BUSHMILLS DISTILLERY】Vol.1「世界最古のウイスキー蒸溜所を訪ねて」
アイルランドで操業している4つの蒸溜所のうちの一つ、アイルランド島の北端にある「オールドブッシュミルズ蒸溜所(Old Bushmills Distillery)」。これまでも数々の蒸溜所を訪れてきましたが、"世界最古"といわれる蒸溜所を目の...