【マザー・テレサ ボランティア体験】Vol.2「マザーハウスの施設と参加登録について」
「マザーハウス（MOTHER HOUSE）」とは、マザー・テレサがコルカタに設立した「神の愛の宣教者会（MISSIONARIES OF CHARITY）」本部の通称です。 1950年、ローマ教皇庁の認可を受けてカトリックの女子修道会として...
【マザー・テレサ ボランティア体験】Vol.1「マザーハウスを訪れるまで」
「マザーハウスでボランティア活動してみたい！」けれど、「インドに行くのは不安…」「個人で参加できるのか分からない…」「どんな準備が必要なんだろう…」。そんな不安を抱えている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 実際に私自身がそうでした。 ...
【ZAMZAM】美味しいビーフビリヤニが食べられるお店（Kolkata／コルカタ）
コルカタ最後の夜は、大好きなビリヤニで〆ようと、こちらもコルカタゲストハウスで教えていただいた「ZAMZAM」へ行ってみることにしました。インドではめずらしいビーフビリヤニが食べられるということで、おすすめしたもらったお店です。 ...
【MARAKAR Restaurant】ベテランのカレーは辛かった！（Kolkata／コルカタ）
いつものようにコルカタの街を歩いて、夕食を食べるお店を探索していました。 ブラブラと歩いていると、お店の入口に座っている初老の男性と目が合ったので、思わず立ち止まってしまいました。すると、入口の横に大きなカレーのお鍋を発見。 ...
【The bhoj CAMPANY】ベンガル料理レストランのPrawn Curry（Kolkata／コルカタ）
美味しいPrawn Curry（エビカレー）が食べられるというレストランの情報を聞いて、エビ好きとしては行かねばならないと「The bhoj CAMPANY」を訪れました。わざわざオートリキシャに乗って行ってしまうあたりに、エビへの執念が感...
【MeZban】香ばしいタンドリーチキンをいただきました（Kolkata／コルカタ）
毎日のボランティアのあとの楽しみは、美味しいインド料理を食べること！この日もコルカタの街で、食堂が並ぶエリアを探索です。すると、「MeZban」というお店に入っていく若手サラリーマンを発見！あとを追って、私も入ってみることにしました。 ...
【The Pure Milk Center】ラッシーを飲みにいこう！（Kolkata／コルカタ）
インドのドリンクといえば、「チャイ」と同じぐらい「ラッシー」が有名ですね。ラッシーが美味しいというお店「The Pure Milk Center」を、宿泊していた「コルカタゲストハウス」のスタッフの方に教えていただいて、早速、訪れてみました...
【店名不明】路地裏の気になるお店へ！ローカルな味わいを楽しもう（Kolkata／コルカタ）
コルカタの街を散策していたとき、ちょっと路地に入ってみると、地元の人で賑わっているお店の前を通りました。そのときは、チラリと覗いただけだったのですが、やはり気になるお店は頭に残っているもので、翌日、そのお店へ行ってみることにしました。 ...
【FLAVOUR’S】インドで中華！おすすめは熱々チョウメン（Kolkata／コルカタ）
マザーハウスでのボランティアを終えて、同じ宿に宿泊していた女性におすすめしていただいた食堂「FLAVOUR’S」へ行ってみました。ノリの良い陽気な店員さんが素敵なお店です。 場所は「コルカタゲストハウス」から徒歩１分。一番近い...
【Shiraz Golden Restaurant】本場のマトンビリヤニ（Kolkata／コルカタ）
今回の滞在したコルカタでは、お世話になった日本人宿「コルカタゲストハウス」のスタッフの方から、たくさんの美味しいお店の情報をいただくことができました。早速、コルカタ初日はビリヤニが美味しいというレストラン「Shiraz Golden Res...
![[ヤンゴン→コルカタ] エア・インディアの機内食インドカレーが絶品！](https://tabilover.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_7736.jpg)
[ヤンゴン→コルカタ] エア・インディアの機内食インドカレーが絶品！
秘境のバガン遺跡を訪れて、ヤンゴンで美味しいミャンマー料理をいただいて、たくさんの素敵な思い出に浸りながら、いよいよ6年ぶりにインドへと向かいます。 宿泊していたホテルにタクシーを手配していただいて、ヤンゴン市街からヤンゴン...