アイルランド
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【Fiorentina】ハッピーアワーがお得な美味しいイタリアンに遭遇！（Dublin／ダブリン）
ダブリンに到着してから、アイルランドといえば！ということで、アイリッシュウイスキーやギネスビール、フィッシュアンドチップスなどのバーフードにこだわりたいと思っていましたが、そればかりが続くのはちょっとしんどいですよね…。そんなとき、美味しい...
「Irish Whiskey Museum」でアイリッシュウイスキーの魅力を学ぼう！
アイルランドの長い歴史の中で、大切な文化として継承されてきたアイリッシュウイスキー。そうしたアイリッシュウイスキーの伝統と歴史、味わいまで楽しく学ぶことができる「Irish Whiskey Museum（アイリッシュウイスキー博物館）」がダ...
ダブリン観光で訪れたい！「テンプルバー」と伝統的なアイリッシュパブ
ダブリンの中心地、リフィー川の南岸に位置する「テンプルバー（Temple Bar）」。お洒落なギャラリーやシアターが並ぶアート溢れるエリアで、現代の芸術や文化の発信地です。 歴史を遡ると「セント・アンドリュー教区（St. Andrew...
「聖パトリック大聖堂」ダブリンにあるアイルランド最大の大聖堂
アイルランドで最も大きい大聖堂「聖パトリック大聖堂（Saint Patrick's Cathedral）」。創設は1191年、正式名称は「聖パトリックの国立大聖堂およびカレッジチャーチ (The National Cathedral and...
アイルランド最古の大学「ダブリン大学トリニティカレッジ」
ダブリン市内の中心部、観光スポットとしても人気のある「ダブリン大学トリニティカレッジ（Trinity College, University of Dublin）」。1592年、当時のイングランドとアイルランドの女王エリザベス1世によって創...
【The Norseman】アイリッシュパブでジェムソンハイボール！（Dublin／ダブリン）
オールドジェムソン蒸溜所でガイドツアーに参加して、レストランとバーでランチとオリジナルカクテルを楽しんだら、ほろ酔い気分になって、そのままテンプルバーにやってきてしまいました。前日のギネスストアハウスからの流れと同じパターンという…市場調査...
【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.4「ジェムソン蒸溜所のレストラン＆バーでオリジナルカクテルに酔い心地」
オールドジェムソン蒸溜所のガイドツアーでウイスキーづくりの工程見学に続いて、3種のウイスキーをテイスティングして、さらにジェムソンをストレートでいただいたら、ふんわりイイ気分に。そのまま蒸溜所内のレストラン「THE 3RD STILL」でラ...
【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.3「ウイスキー3種の比較テイスティング」
オールドジェムソン蒸溜所のガイドツアーに参加して、ウイスキーづくりの工程を見学したあとは、ジェムソンウイスキーのテイスティングがはじまります。実際にウイスキーがつくられている蒸溜所で、作り手の情熱やこだわりを学んでからウイスキーをテイスティ...
【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.2「受け継がれるジェムソンのウイスキーづくり」
ダブリン市街をお散歩しながら、オールドジェムソン蒸溜所／ジェムソン旧蒸溜所（THE OLD JAMESON DISTILLERY）に到着して、いよいよガイドツアーのスタートです。 ※オールドジェムソン蒸溜所は、2016年9月から201...
【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.1「オールドジェムソン蒸溜所へ行こう！」
アイルランドを訪れた目的。本場でギネスビールを味わうことも楽しみにしていましたが、一番の目的はアイリッシュウイスキーの原点を感じること。2011年にスコットランドで蒸溜所巡りをしたときから、次はいつか必ずアイルランドを訪れたいと思っていまし...
【The Old Storehouse】本場のアイリッシュパブでギネスとフィッシュアンドチップスを味わおう！（Dublin／ダブリン）
アイルランドに来たら、本場のアイリッシュパブでギネスとフィッシュアンドチップスを味わいたいものです。かなりベタな組み合わせですが、せっかくなら美味しいフィッシュアンドチップスに出会いたいので、お店の情報をリサーチしてみました。 ...
【The Auld Dubliner】居心地いいアイリッシュパブでほろ酔いモード（Dublin／ダブリン）
伝統的なアイリッシュパブがたくさん並んでいるダブリン市街のテンプルバーでは、お気に入りのパブでゆっくり過ごすのもいいですし、いくつかのお店をハシゴして個性の違いを楽しむこともできます。 観光客の私はハシゴ派！ということで、1軒...