ヨーロッパ 一覧

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【Against the Grain】豊富なクラフトビールが楽しめるビアバー(Dublin/ダブリン)

【Against the Grain】豊富なクラフトビールが楽しめるビアバー(Dublin/ダブリン)

クラフトビールの種類が豊富なビアバー「Against the Grain」。もともと、Against the Grainの隣にあるスペインバル「Las Tapas De Lola」が満席だったので、スタッフの方に「隣にいい感じのバーがあるか...

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【The Bleeding Horse】フレンドリーなスタッフとローカルな雰囲気が心地よいパブ(Dublin/ダブリン)

【The Bleeding Horse】フレンドリーなスタッフとローカルな雰囲気が心地よいパブ(Dublin/ダブリン)

ダブリンでは、ギネスストアハウスにはじまり、テンプルバーをハシゴして、何度、本場のギネスビールを飲んだことでしょう…。すると、馴染みあるピルスナーも飲みたくなってくるもので、宿泊していたホステル周辺をお散歩しているときに見つけたカールスバー...

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【Fiorentina】ハッピーアワーがお得な美味しいイタリアンに遭遇!(Dublin/ダブリン)

【Fiorentina】ハッピーアワーがお得な美味しいイタリアンに遭遇!(Dublin/ダブリン)

ダブリンに到着してから、アイルランドといえば!ということで、アイリッシュウイスキーやギネスビール、フィッシュアンドチップスなどのバーフードにこだわりたいと思っていましたが、そればかりが続くのはちょっとしんどいですよね…。そんなとき、美味しい...

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「Irish Whiskey Museum」でアイリッシュウイスキーの魅力を学ぼう!

「Irish Whiskey Museum」でアイリッシュウイスキーの魅力を学ぼう!

アイルランドの長い歴史の中で、大切な文化として継承されてきたアイリッシュウイスキー。そうしたアイリッシュウイスキーの伝統と歴史、味わいまで楽しく学ぶことができる「Irish Whiskey Museum(アイリッシュウイスキー博物館)」がダ...

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ダブリン観光で訪れたい!「テンプルバー」と伝統的なアイリッシュパブ

ダブリン観光で訪れたい!「テンプルバー」と伝統的なアイリッシュパブ

ダブリンの中心地、リフィー川の南岸に位置する「テンプルバー(Temple Bar)」。お洒落なギャラリーやシアターが並ぶアート溢れるエリアで、現代の芸術や文化の発信地です。 歴史を遡ると「セント・アンドリュー教区(St. Andrew...

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「聖パトリック大聖堂」ダブリンにあるアイルランド最大の大聖堂

「聖パトリック大聖堂」ダブリンにあるアイルランド最大の大聖堂

アイルランドで最も大きい大聖堂「聖パトリック大聖堂(Saint Patrick's Cathedral)」。創設は1191年、正式名称は「聖パトリックの国立大聖堂およびカレッジチャーチ (The National Cathedral and...

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アイルランド最古の大学「ダブリン大学トリニティカレッジ」

アイルランド最古の大学「ダブリン大学トリニティカレッジ」

ダブリン市内の中心部、観光スポットとしても人気のある「ダブリン大学トリニティカレッジ(Trinity College, University of Dublin)」。1592年、当時のイングランドとアイルランドの女王エリザベス1世によって創...

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【The Norseman】アイリッシュパブでジェムソンハイボール!(Dublin/ダブリン)

【The Norseman】アイリッシュパブでジェムソンハイボール!(Dublin/ダブリン)

オールドジェムソン蒸溜所でガイドツアーに参加して、レストランとバーでランチとオリジナルカクテルを楽しんだら、ほろ酔い気分になって、そのままテンプルバーにやってきてしまいました。前日のギネスストアハウスからの流れと同じパターンという…市場調査...

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【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.4「ジェムソン蒸溜所のレストラン&バーでオリジナルカクテルに酔い心地」

【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.4「ジェムソン蒸溜所のレストラン&バーでオリジナルカクテルに酔い心地」

オールドジェムソン蒸溜所のガイドツアーでウイスキーづくりの工程見学に続いて、3種のウイスキーをテイスティングして、さらにジェムソンをストレートでいただいたら、ふんわりイイ気分に。そのまま蒸溜所内のレストラン「THE 3RD STILL」でラ...

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【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.3「ウイスキー3種の比較テイスティング」

【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.3「ウイスキー3種の比較テイスティング」

オールドジェムソン蒸溜所のガイドツアーに参加して、ウイスキーづくりの工程を見学したあとは、ジェムソンウイスキーのテイスティングがはじまります。実際にウイスキーがつくられている蒸溜所で、作り手の情熱やこだわりを学んでからウイスキーをテイスティ...

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【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.2「受け継がれるジェムソンのウイスキーづくり」

【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.2「受け継がれるジェムソンのウイスキーづくり」

ダブリン市街をお散歩しながら、オールドジェムソン蒸溜所/ジェムソン旧蒸溜所(THE OLD JAMESON DISTILLERY)に到着して、いよいよガイドツアーのスタートです。 ※オールドジェムソン蒸溜所は、2016年9月から201...

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【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.1「オールドジェムソン蒸溜所へ行こう!」

【OLD JAMESON DISTILLERY】Vol.1「オールドジェムソン蒸溜所へ行こう!」

アイルランドを訪れた目的。本場でギネスビールを味わうことも楽しみにしていましたが、一番の目的はアイリッシュウイスキーの原点を感じること。2011年にスコットランドで蒸溜所巡りをしたときから、次はいつか必ずアイルランドを訪れたいと思っていまし...

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